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サガミ甚目寺店もひと段落したので
愛西市まで足を延ばし好きな日本酒のひとつ
義侠を買いに蔵元を訪ねてきました。
商売気のない酒造り一筋って感じの歴史ある酒蔵。
山忠本家酒造の歴史、義侠の名の由来を知ることで
酒造りに生きた損得のない人間本来の生き方を
見習いたいものだと思った。
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